Un grand grand merci aux stagiaires en formation Aurélie et Ruben, quelque soit leur statut.  En cette saison où les touristes ne sont pas venus dans la région, où les Fraïssignols ne m’ont rien acheté  sur le marché, (à quelques exceptions près bien sûr) préférant acheter au faux maraîcher stationné en face de moi………..Merci merci à ceux qui sont venus, cavaliers, promeneurs , amis, loueurs d’ânes, àtous ceux qui nous ont fait passer de très bons moments d’amitié et de grands éclats de rires…………….et surtout une pensée toute particulière aux  stagiaires et enfants qui ont grandement participé aux dressages de Vilik et de Valentin, à la selle, au portage et à l’attelage. Des photographies suivront bientôt.

Merci aussi aux restaurateurs qui apprécient à leur juste valeur nos légumes à savoir: l’Auberge de Mauroul par le biais de Brigitte et Jean-Pierre Cros,  le Restaurant la Clairière animé par Eric et Frédéric, La petite Table Tranquille gérée par FAFi………….aucun Fraïssignols! La boulangerie -épicerie ne voulant pas non plus nous acheter de légumes ……….!!!

Cette année j’ai arrêté les marchés du samedi  à Fraïsse en pleine saison!!!!. La raison en est que je n’ai jamais dépassé les 21 € le samedi matin!!!!! je préfère informer quelques intéressés par @ ou tel de ce que nous avons à vendre. On verra à l’automne………En prévision la fête des saveurs d’automne où nous irions avec la charrette pleine de légumes pour faire un stand , les ânes attachés derrière……………enfin c’est à l’étude  et à l’entrainement.

à très bientôt

Après lecture des textes proposés sur » impot.gouv » voici les taux qui  concernent nos activités:

2.10 % vente de chevaux à des particuliers ou agriculteurs au forfait de TVA

5.5 % Vente de fruits et légumes, Animations ( lors de fêtes, foires, pour les ânes ou l’attelage).

10 % Débourrage, dressage, entrainement et pension des animaux à destination d’une utilisation agricole, forestière, viticole. Débardage ou travail  de la terre à façon pour des exploitants agricoles. Travail dans les vignes.

20% Restauration, hébergement ( refuge et table d’hôte), pension, débourrage, dressage de chevaux de loisirs, location d’ânes ou de chèvres, attelage touristique, vente de chèvre de loisirs. Travail à façon pour des particuliers non agricoles.

Vous comprendrez donc les nouveaux tarifs aux particuliers……………………………

Sorties en attelage:

sportive. activité de 3 h…………………………45 €/pers

promenade. activité de 2 h…………………….34 €/pers

Journée. de 9 h à 18 h ………………………….70€/ pers

Promenade à dos d’âne ( nous fournissons cartes, plan et explications)

1h ………………………………………………………17  € l’âne

2 h ……………………………………………………..28 € l’âne

1/2 journée de 10h/14h ou 14h/18h………..37 € l’âne

Journée 10h/ 18h………………………………….44 € l’âne

Chèvres bâtées ( Nous fournissons  l’itinéraire et les explications)

promenade de 2 h………………………………..10 €

1/2 journée 9h/12h……………………………. .17 €

journée de 10h à 18h …………………………..40 €

mini rando de 2 jours…………………………..70 €

Et on continue avec les prix de l’hébergement et restauration…………………….

Nuitée..……………………………………………….12 €

Pension Complète

Adulte…………………….40 €

Enfant …………………… 35€

Cavalier…………………..45 €

1/2 Pension

Adulte……………………………….34 €

Enfant……………………………..28 €

Cavalier………………………….. 40 €

Bébé: gratuit. Enfant = moins de 12 ans. Tarif cavalier inclus le foin du cheval.

Comme chacun le sait maintenant, les taux de TVA qui nous concernent ont grandement augmenté dès le 1er janvier 2014

à savoir  que celui de 7% pour les cours, promenades…. est passé  à 20% …………. alors que le foin est passé  de 7 % à 10% ………….. Nous prenons quand même 13 % d’un coup et 3 % d’un autre…………………comme une paire de gifles. Pour tout un chacun la réflexion est la même: « si j’augmente les prix c’est le consommateur qui paye. Le pourra-t-il? Si je n’augmente pas , je plonge car j’ai  déjà réduis  ma marge afin de participer à l’effort de  tous par ces temps difficiles pour tous »

Je vais donc dans les prochains jours les afficher ……………d’ici là vous pouvez toujours nous les demander. Toujours est-il que les tarifs concernant les séjours polyactivités ( en ce qui concerne les activités) , n’ont pas changé; l’hébergement et la restauration………….je n’en sais rien puisque c’est à l’auberge de l’Espinouse qu’il faut demander.

Filao en rando

Filao en rando avec Djudi

Cette année nous lançons une nouvelle formule:5 jours, 5 activités, 4 personnes en pension complète .Pour la modique somme de 305.00 €/personne vous vivrez:

1/2 journée pain ( pétrie, confection, cuisson, gestion du four…)

1 journée attelage ( mini rando avec pique-nique)

1 journée rando-âne ( selon un circuit préétabli et quelques conseils,vous partirez avec un âne bâté au Lac de Vezole)

1 journée avec les chèvres ( traite, parcours, promenade avec une chèvre bâtée pour aller pique-niquer, fabrication de fromages….)

Des soirées jeux

nous avons le choix!

"les jeux du Lauragais" mettent à notre disposition quelques'uns de leurs jeux

Vu que nous ne prenons que 4 personnes il est indispensable de réserver dès maintenant.

voici les dates pour le séjour au refuge:

du 8 au 12 mai, du 10 au 14 juillet et du 7 au 11 août 2013

Et n’oubliez pas que les WE sont toujours très actifs …………..attelages et ânes ou chèvres…………………

Une autre formule est possible : mêmes activités mais l’hébergement et la restauration sont assurés par  l’Auberge de l’Espinouse à Fraïsse. 500.00€ par personne tout compris et…………..toujours que 4 personnes. Les dates sont les suivantes: du mercredi 3 au dimanche 7 juillet et du mercredi 21 au dimanche 25 août.

Dans la mesure où vous voudriez arriver en début de semaine vous pouvez contacter l’Auberge de l’Espinouse et voir avec Claire si c’est possible et à quel prix. Les activités , elles ne peuvent pas être changées de jours. N’hésitez pas à nous joindre.

même quand il pleut on est heureux!

même quand il pleut on est heureux!

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Et bien oui on reçoit toute sorte de public au refuge. En effet ce dimanche 27 mars nous avons eu l’honneur et le privilège d’accueillir à notre table des fantassins du 18 ème régiment de fusillés de Napoléon! Une superbe soiré jusqu’à pas d’heure, pleine de rires, de chants croustillants et d’anecdotes somptueuses. Une leçon d’histoire grandeur nature, qui nous laisse pantois devant le vide sidéral de notre ignorance en terme d’Histoire de France.

On est pas beaux?

Courageux et boitillant pour la prochaine étape

Prêt?

ouille ouille ouille!